[Schneider, Erich u. Carl]. Preis-Verzeichniß Saison 1897-98. Erich & Carl Schneider, Hoflieferanten Sr. Majestät des Kaisers u. Königs, Sr. Königl. Hoheit d. Großherzogs Sachsen-Weimar-Eisenach. Breslau, Schweidnitzstr. 13-14-15 […]. Breslau, Eigenverlag, (1897). Gr.-8°. Mit vier ganzs. Ansichten u. zahlr. Textillustrationen. 81 S., Farb. illustr. OKart.
€ 200,-
Die ganzs. Ansichten zeigen die Geschäftshäuser in Breslau (Aussen- u. Innenansicht) sowie in Liegnitz (Aussenansichten beider Häuser). – Enth. zu Beginn eine „Auswahl zur Zusammenstellung von Déjeuners, Diners, Soupers und Buffet-Arrangements“, gefolgt von der eigentlichen Preisliste, umfassend Austern, Caviar, Pasteten, Muscheln und Schnecken, Frische Hummern, Langousten, Krebse und See-Krabben (Lebend oder frisch gekocht), Mast-Geflügel, Wildpret, Schinken, Zungen, Conserven, Käse, Gemüse, Trüffeln, Früchte, Pilze, Marmeladen und Gelées, Saucen, Essig, Senf, Tafel-Gebäck, Diverse Chocoladen-Fabrikate etc., Tee, Kaffee, Zucker, Mehl und Mehlproducte, Gewürze, Liqueure, Spirituosen und Punsch-Essenzen, Cognacs, Weine und Champagner, Biere usw. Die einzigen nicht verzehrbaren Artikel der Liste sind Spielkarten und Kerzen. – Beiliegend eine hübsche Preisliste für „Messmer‘s Thee“. – Umschlag etw. angestaubt u. bestoßen. Kapitale geklebt. Schwach gebräunt u. vereinzelt etw. (finger-)fleckig.
